Die Wahrheit hinter der Fake-Fleisch-Industrie

Jenseits des Unmöglichen - Die Wahrheit hinter der Fake-Fleisch-Industrie

Eine systematische Überprüfung der Literatur aus dem Jahr 2024 bestätigte, was zahlreiche Studien gezeigt haben:
Je höher der Verzehr von ultraverarbeiteten Lebensmitteln, desto höher das Risiko negativer gesundheitlicher Folgen.

Die Analyse, die 45 einzigartige gepoolte Analysen und 9 888 373 Teilnehmer umfasste, ergab direkte Zusammenhänge zwischen 32 Gesundheitsparametern und der Exposition gegenüber ultraverarbeiteten Lebensmitteln, darunter Stoffwechselstörungen, Krebs, psychische, respiratorische, kardiovaskuläre und gastrointestinale Probleme sowie die Gesamtmortalität.

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